BRASSAGE À FAÇON
BRASSE TA PROPRE BIÈRE A LA COHOP!
Le brassage à façon, c’est quoi?
Parfait pour ceux ou celles souhaitant produire leur propre bière dans un but commercial ou tout simplement pour un événement ponctuel comme un anniversaire, un mariage, etc…, également appelé ‘gypsy brewing’, le brassage à façon permet à quiconque de créer sa propre recette de bière en collaboration avec un brasseur professionnel, d’assister au brassage et de la mettre en canette pour une expérience de bière unique!
La CoHop t’offre la possibilité de :
- brasser 10hl d’une recette à prix compétitif en plein Bruxelles!
- assister au brassage et à l’encannage pour connaître et participer au process de A à Z.
Si tu es pressé.e et que tu ne peux pas attendre d’avoir un créneau pour brasser chez nous, saches que tu peux également coller ton étiquette sur une de nos bières existantes!
JE SOUHAITE BRASSER À LA COHOP
Rien de plus simple!
Pour une première prise de contact, remplis ce formulaire pour nous en dire un peu plus sur ce que tu as en tête!
FAQ
Le prix moyen d’un brassin de 10hl avec encannage et étiquetage: 3200€ht
Tout dépend du type de bière, mais compte environ 4 semaines de fermentation.
Oui, ton brassin pourra être conditionné en fûts et/ou en cannettes.
Non, nous n’avons pas d’embouteilleuse à la CoHop.
Non, nous demandons de retirer le stock au plus vite. Nous sommes déjà à l’étroit! N’oublie pas que la CoHop, c’est un total de 5 brasseries en une dans un espace restreint.
Le prix varie en fonction de la bière choisie et de la quantité de cannettes.
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