TOUR & TASTINGS

VISITES, DÉGUSTATIONS, INTRODUCTIONS À LA ZYTHOLOGIE

Passionné, guide et zythlogue bien connu du monde brassicole bruxellois, Cedric d’Agalmalt propose des ateliers ludiques et amusants qui permettent aux participant.e.s d’acquérir une meilleure connaissance du monde de la bière, que ce soit en apprenant les différentes étapes de fabrication, les différents types de bière, les techniques de service, de dégustation et d’accord avec les plats.

Les participants sortiront de ces ateliers avec une connaissance plus approfondie de la bière et une expérience de dégustation enrichissante.

FORMULES
• 8 personnes min. / atelier •
Tour it • Taste it

Visite de brasserie + une dégustation

Découvrez tous les secrets derrière la fabrication d’une bière jusqu’à la technique ultime de la dégustation, et brillez entre amis avec vos connaissances en la matière.

Taste it • Pair it
La bière que l’on retrouve partout a longtemps été mise au ban de la bonne chère.
Avec cette démarche de présentation et de rencontre avec d’autres saveurs, nous allons essayer de comprendre pourquoi et à quel point c’est dommage.
Fromage, chocolat et pain seront au rendez-vous!
Taste it • Draw it
La rencontre d’une richesse et d’une subtilité gustative surprenante sans pouvoir la partager peut être frustrant, voire décourageant.
Et si on pouvait communiquer autrement qu’avec le vocabulaire habituel?
Taste it • Design it
Une bière vous plaît tellement, et votre enthousiasme a convaincu la brasserie: vous devenez l’équipe en charge de son illustration!
Vous avez tous les outils pour réaliser l’étiquette parfaite: osez-vous relever le défi ?
Taste it • Listen to it
Cedric d’Agalmalt est insatiable quand il s’agit de clinique, de culture… et de bière évidemment.
Une thématique vous titille? Vous voudriez creuser un aspect de la bière en particulier?
N’hésitez pas : installez-vous confortablement dans votre chaise, sirotez, et Cedric fera le reste !
Ex: comment choisir sa bière dans un bar ? Qu’est-ce qu’une IPA ? Les bières acides. Pils & Love.

JE CHOISI MA FORMULE!

Aucun compromis à ce stade!

Choisi ta formule et pose tes questions! Cédric reviendra vers toi au plus vite!

Si tu souhaites privatiser le lieu en plus d’un atelier, le formulaire se trouve ici! Il te suffit juste de choisir l’option Privatisation + Atelier de zythologie.

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